el-pais – Azúcar

25Jul De _fernandoNo hay comentarios
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Las lluvias no salvan al cacao: su precio se encarece un 90% en lo que va de año

El aumento de las precipitaciones mejora los pronósticos de las cosechas, pero aún se vaticina que estas serán aproximadamente un 25% menores a las de 12 meses. En Vontobel alertan de “a una volatilidad sin procedentes” en su precio 24 / Jul / 2024 05:25
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31May De _fernandoNo hay comentarios
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El sector del dulce hace frente a la subida del precio del cacao: “Se vende lo industrial a precio artesanal”

Empresarios señalan que se está usando este producto con fin especulativo y estiman que los altos costes se mantendrán en la campaña navideña 30 / May / 2024 05:45
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17Abr De _fernandoNo hay comentarios
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La producción de pan en España no recupera los niveles previos a la pandemia, pero sube la facturación por la inflación

El consumo de bollería crece notablemente en 2023 respecto al ejercicio anterior y registra sus mejores cifras en los últimos ocho años, según datos de Asemac 16 / Apr / 2024 02:45
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